Yaban Mersininin mavisi yararlı etkilerden sorumlu
Yaban mersininin potansiyel sağlık yararı damar üzerine etki eden antosiyaninlere bağlı gözükmekte. Antosiyaninler damarlarımızın iç cidarını kaplayan endotel tabakasının işlevini düzeltir. Bu hücre tabakası damarlarımızı genişleten, damar sertliğini önleyen maddeler salgılar. O yüzden endotel tabasının sağlığı demek damarın sağlığı demektir.
Saflaştırılmış antosiyanler insanlarda doza bağlı olarak damar üzerinde olumlu etki yapar. Antosiyanin içeren sıvı ilaçlar, lif, vitamin, mineral içeren içeceklerle karşılaştırılmış, damar genişletici etki sadece antosiyaninde gözlenmiştir.
Buradan yola çıkılarak yaban mersininin hipertansif hastalarda etkisi test edilmiştir. Sonuçlar çarpıcıdır. Günde 2 defada toplam 100 gr yaban mersini tansiyon ilacından etkili gözükmektedir. Düzenli yaban mersini verilen gönüllü erkek deneklerde 2. Haftada endotel işlevi düzelmekte, 4. Haftada kan basıncı normalleşmektedir.
Yaban mersinin endotel hücreleri üzerindeki olumlu etkisi, tabii ki beyin damarlarını da etkilemekte, bilişsel bozulmada azalma, hafıza da toparlama izlenmektedir.
